A Free! Gluténmentes Pékség 2015-ben indult, családi vállalkozásként, nem sokkal azután, hogy az alapító házaspár középső gyermekénél megállapították a gluténérzékenységet. A pékség létrehozásának alapgondolata az volt, hogy legyen egy olyan hely, ahol a gluténérzékenyek teljes mértékben otthon érezhetik magukat, bármit választhatnak, amit megkívánnak, és ehhez egy páratlan, határozottan pozitív ízélmény
A 2000-es évek elején még alig volt számottevő Magyarországon a vegán étrendbe beilleszthető élelmiszerek száma. Éppen ezért két választásuk volt Szikora Zsoltéknak, akik már akkor vegán életmódot folytattak. Vagy kimennek külföldre, ahol széles ezen élelmiszerek palettája, vagy elhozzák ezeket a termékeket Magyarországra, segítve így azokat, akik rajtuk kívül szintén csak
Egy-egy nagyobb ünnep után, amikor számtalan nagy lakomán vagyunk túl, rendszeresen megfogadjuk, hogy legközelebb csak annyit eszünk, amennyi nagyon szükséges. Éppen ezért gyakran mondunk le a nassolásról, mert azt a felesleges kalóriákkal kapcsoljuk össze, pedig a tudomány mai állása szerint ezek az apró, étkezések közötti falatozások nem feltétlenül károsak. Sőt,
Kiss Enikő, az All IN Natural cég tulajdonosa többszörös magyar bajnok, válogatott hétpróbázó anno élsportolóként is mindig szem előtt tartotta a helyes táplálkozást, később azonban, miután abbahagyta a sportot, még nagyobb figyelmet kellett szentelnie annak, hogy mit és mennyit eszik. Egyet biztosan tudott, hogy nem szeretne lemondani a fagylaltról és
Gazdag ízvilágú töltött cukkini hús nélkül, csicseriborsóval és kaliforniai paprikával. Alapból glutén-, tej- és tojásmentes, hozzáadott cukormentes, vegán. Elkészítési idő: 50 perc 1 darab átlagos energia- és tápértéke: 93 kcal | 11 g szénhidrát | 3 g zsír | 4 g fehérje ELKÉSZÍTÉS Vágjuk le a cukkinik végét, majd
